Жидкая диета

Материал из WomanWiki - женская энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
фото: Iuliia Lodia/Rusmediabank.ru

Жидкая диета подразумевает ежедневное меню, в котором в основном будет присутствовать жидкая пища, кашеобразная, в виде крема-супа, жидкой каши, простых супов, борщей. В чем заключается суть такой диеты, и каковы ее принципы?

Принципы и результаты жидкой диеты

Огромный плюс жидкой диеты в том, что в пищу употребляются блюда, занимающие большой объем в желудке. Если они еще и малокалорийные, то таким образом можно «обманывать» аппетит и чувство насыщения обедом. То есть наедаться тарелкой диетического супа гораздо проще, чем съесть жареный бифштекс или коробку чипсов и почувствовать себя сытым. Причем, тарелка супа будет по калорийности достигать не более 70-100 ккал за порцию, тарелка картофеля фри с куском жареного мяса могут достигать 300-400 ккал.

Жидкая диета позволяет терять до одного килограмма в сутки, особенно в первые дни диеты. Даже медики не имеют ничего против такой диеты, когда необходимо как можно скорое снижение веса у пациента. Например, перед операционным усечением объемов его желудка при ожирении.

В течение недели вполне возможно при правильном подходе к диете потерять до десяти кг веса. Принцип диеты в воде, дающей возможность расстаться быстро с переваренной пищей, а также в том, что жидкая пища заполняет желудок, давая ощущение сытости.

Во время жидкой диеты пища должна приниматься в определенные часы, для стабилизации и ускорения обмена веществ. Перед диетой рекомендуется разгрузочный день. После нее в течение трех дней следует аккуратно переходить на привычное меню, используя специальные приемы в подборе адаптирующей пищи.

После окончания диеты не рекомендуется вновь возвращаться к тем же объемам пищи, которые были до диеты. Да этого и не потребуется. Желудок сокращается во время жидкой диеты и прежних больших объемов калорийной пищи он требовать больше не будет.

фото: belchonock/Rusmediabank.ru

Плюсы и минусы жидкой диеты

У каждой диеты есть свои положительные и отрицательные стороны. Есть они даже в такой оптимальной и удобоваримой для человеческого организма диете.

Минусы жидкой диеты следующие:

  • при болезнях почек, мочевыводящих путей данная диета не рекомендуется;
  • при заболевании диабетом, гастритом, во время беременности и кормления грудью ребенка диета противопоказана;
  • она очень мочегонна, потому нужно постоянно находиться в месте, где можно было бы без труда найти туалет;
  • нельзя отклоняться от приема пищи в определенные часы, иначе будет значительно снижен эффект от диеты;

Плюсы жидкой диеты:

  • результаты надолго сохраняются по ее окончании, если, конечно, не принимать сразу большие порции калорийной пищи и не растягивать вновь желудок ими;
  • она высокоэффективна и позволяет быстро добиться нужных результатов;
  • диета практически безопасна, если соблюдать ее противопоказания;
  • питание во время диеты относительно дешевое и не требует больших материальных вложений;
  • не требуется подсчет калорий блюд;
  • не испытывается чувство постоянного голода, как при многих других малокалорийных диетах;
  • ее можно придерживаться довольно долго, например, в течение месяца.

Меню жидкой диеты на один день

Вот таким может быть один день во время поддержания жидкой диеты. На самом деле рецептов блюд для жидкой диеты и их вариантов на каждый день достаточно много.

Завтрак во время жидкой диеты – полужидкая каша из хлопьев «геркулес», на воде + 2-3 свежих огурца + зеленый чай.

Обед – овощной суп + стакан кефира или зеленого чая.

Ужин – нежирное молоко, горсть мюсли или сок.

В течение всего дня во время диеты также нужно выпивать до 1,5-2 литров простой питьевой воды.

фото: Volodymyr Melnyk/Rusmediabank.ru

Каждый день меню нужно разнообразить. То есть нельзя употреблять одни и те же продукты каждый день. Организму нужны различные витамины и минералы, которые можно найти в ассортименте овощей, фруктов, зелени, злаков, мясных продуктов, молочных и других полезных продуктах.

См.также

Ссылки